Le Blog des gourmands!

22 septembre 2019

Galettes - fourre tout- au quinoa et aux légumes de votre choix

Voilà le genre de recette que je ne prends ni le temps de photographier, ni le temps de publier... Vous m'excuserez des photos, elles ont été prises à la va vite! Je me disais que c'était quand même bien dommage de ne pas partager ce genre de recette...

Posté par drey4444 à 19:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: flocons d'avoine, légumes, quinoa, galettes, lin

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15 juillet 2019

Galettes de lentilles corail et patates douces de Biodélices

Voici une recette que j'aime beaucoup, facile et rapide, et surtout, vous pouvez préparer ces petites galettes en avance ! Elles seront idéales pour un repas d'été avec des légumes rôtis ou une salade! Personnellement, je les apprécie bien plus lorsque...

Posté par drey4444 à 07:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: lentilles corail, patate douce, galettes, lunch, lunchbox

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1 mai 2019

Chili sin carne

Un petit Chili, ça vous dit? Ici une version sans viande, remplacée par des haricots rouges, c'est super vite fait, et c'est très bon, servi avec du riz, des tortillas, du guacamole...faites selon vos envies! Un seul conseil, allez y doucement sur le...

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Tags: vegan, haricots rouges, azukis, chili, sin carne, végétarien

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28 avril 2019

Crumble de patate douce, carottes et lentilles corail

Ne vous fiez pas aux apparences...Ce plat vaut vraiment le détour même si c'est vrai que la photo ne le mets peut etre pas absolument en valeur ! Alors convaincu? Pour la "purée de légumes" 300g de carottes 200g de patate douce 200g de lentilles corail...

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Tags: lentilles corail, crumble, carotte, patate douce, tofu soyeux

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17 février 2019

Croquettes d'avoine et petits pois

Une recette très simple, vite faite avec les ingrédients du placard et quelques petits pois (du congélateur), c'est la combinaison gagnante et en plus c'est super bon (et beau)! :) 150g de petits flocons d'avoine 300mL de lait végétal (amandes par exemple)...

Posté par drey4444 à 21:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petits pois, avoine

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28 janvier 2019

Potimarron farcie

Une recette avec des goûts et des textures qui se mélangent à merveilles...un vrai régal! La photo ne lui rend pas tellement honneur...alors je vous laisse tester pour découvrir ce petit délice! Je conseillerai même de préparer le mélange au quinoa la...

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Tags: quinoa, potimarron, marron

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1 août 2018

Aubergines à la "chinoise" de Linda Virchaux

Et oui, une nouvelle recette de Linda, simplement parce qu'elles sont de saison...et surtout délicieuses! Après, les courgettes, voici les "Aubergines à la chinoise". Je n'avais jamais cuisiné les aubergines de cette manière, mais c'est absolument excellent!...

Posté par drey4444 à 10:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, linda virchaux, soja

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18 février 2018

Salade Brocoli-Quinoa

Entre Instagram et Pinterest, chaque jour de nouvelles recettes tentantes mais je n'ai pas forcément le temps de toutes les tester... En voici une qui m'avait fait de l'oeil: une jolie salade de Brocoli-Quinoa, à faire d'avance et qui se conserve très...

Posté par drey4444 à 22:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: quinoa, brocoli

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18 septembre 2017

Bocal de Tomates cerises confites à l'huile d'olive

La fin de l'été arrive et vous crouler encore sous les tomates cerises? Rien de plus simple...suivez cette recette et dégustez ces petites tomates tout simplement, dans une salade ou sur des pâtes. *Couper les tomates cerises en 2, parsemez de thym, d'un...

Posté par drey4444 à 11:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: conserve, huile d'olive, tomates, tomates cerises

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16 juillet 2017

"Mini" Galettes de pois chiches

Que faire quand il reste une quantité de pois chiches cuits?? Pourquoi ne pas tenter des mini galettes. Les quantités, c'était au feeling, je vous donne juste l'idée, c'était délicieux et le psyllium permet de lier tout cela et de rendre les galettes...

Posté par drey4444 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pois chiches, galettes, herbes

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