Le Blog des gourmands!

31 mars 2006

Cake jambon olive

Très très très commun, la recette des cakes de Sophie comme celle-ci mais avec du jambon des lardons et des olives, pour un apéro, c'est parfait!

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29 mars 2006

Muffins chocolat et noisettes (noix de pécan) de Pascale

Une nouveau test de ce petit livre...toujours aussi concluant J'ai suivi la recette p79 sauf que j'ai mis des noisettes à la place des noix de pécan 300g de farine 1 sachet de levure chimique 125g de sucre 1 pincée de sel 2 càs de cacao en poudre 150g...

Posté par drey4444 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

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26 mars 2006

Victoria sponge cake

Une autre recette du livre de Pascale que certains comme Manue ou doriann ont déjà testé avec beaucoup de succès! Il est vraiment DELICIEUX super léger et tout moelleux sauf que moi il a fait un BIG creux au milieu je sais pas pourquoi alors pour le garnir...

Posté par drey4444 à 18:24 - Commentaires […] - Permalien [#]

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25 mars 2006

Cari de crevettes aux baies roses

Une excellente recette du tout nouveau Régal n°10 1kg de crevette crues entières décongelées (environ 25) 6 petits oignons 5 tomates bien mures (pour nous des tomates pelées en boite) 20g de gimgembre frais 5 gousses d'ail 1branche de thym 1càc de curcuma...

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22 mars 2006

Buchteln

Histoire de vous redonner l'envie! La recette c'est ici!

Posté par drey4444 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2006

Rolls

Ils paraissaient abolument délicieux sur le blog de Céline, et je voulais gouter alors voila c'est chose faite! Recette copiée-collée!, j'ai fait tout pareil sauf que j'ai divisé par 2 les quantités et la cuisson était de 10 min! Pour 12 petits pains...

Posté par drey4444 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2006

Mabré Italien

En voyant la recette , les photos de Papilles et pupilles et puis après celles de Manue alors la je ne pouvais plus résister, alors voila c'est fait 3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillers à soupe de cacao amer...

Posté par drey4444 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2006

Buchteln

En voyant les trop belles photos d'Omelette puis ca ca ca ca ca ca et encore ca ben évidemment je ne pouvais pas résister alors j'ai suivi tout comme il faut la recette d'Omelette sauf que j'ai tout divisé par 2 (c'est déja une très très belle brioche!)...

Posté par drey4444 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2006

Animaux en pâte à brioche

Une recette de pâte à brioche de Bett y bossi (suisse) e t donc une mie très neutre qui s'accorde aussi bien avec le salé que le sucré! *Mélanger 200g de farine , 1càc de sel, 1càc de sucre, 6g de levure de boulanger ou 1 paquet de levure briochin, 25g...

Posté par drey4444 à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2006

Muffins poire -choco

Une envie de goûter avec ce qu'on avait sous la main alors j'ai refait des muffins poire-chocolat, avec cette fois-ci la base des muffins chocolat blanc nougatine du livre Muffins cookies &Co de Pascale et puis j'ai divisé les quantités par 2 *150g de...

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