Le Blog des gourmands!

21 juin 2007

Spaghetti alla Norma de Cyril

Une recette simple, rapide et délicieuse....encore une de Cyril! La recette c'est par ici! *Couper les 2 aubergines non épluchées en fines tranches et les faire revenir dans un peu d'huile d'olive, saler, poivrer et réserver.*Ajouter les à votre sauce...

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Tags: aubergines, spaghettis, cyril lignac

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18 juin 2007

Minis terrines lentilles-corail carotte de Miss Cookliquot

Des minies terrines vues il y a tout juste quelques jours chez Miss Kookliquot...parfaites pour ce soir...rapides et ca change! Je les ai faites dans des moules à cannelés et ca m'en a fait 8.... Voici la recette que je remet avec mes petites modifications...vous...

Posté par drey4444 à 21:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: terrine, lentilles corail

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12 juin 2007

Aubergines farcies selon Cyril Lignac

Notre cher Cyril fait souvent des recettes qui donnent envie...et voici le test de celle de samedi! J'ai suivi sa recette sauf que j'ai préféré les couper dans le sens "normal" c'est plus facile à farcir...j'ai aussi rajouter la chair de l'aubergine coupée...

Posté par drey4444 à 12:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: aubergines, cyril lignac

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6 juin 2007

Mini gâteaux aux fraises

Des fraises...on en a plein le jardin et je me suis laissée tenter! (pour 6-7 gateaux) 4 oeufs, blancs et jaunes séparés 100g de sucre 100g de farine 30g de beurre fondu le zeste d'un citron 300-400g de fraises *Préchauffer le four à 200° *On bat les...

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Tags: gâteau, fraises

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28 mai 2007

Gâteau au chocolat

Un petit dessert pour aujourd'hui...tout simple il est tout gonflé à la sortie du four puis resdescend pour fomer un gâteau épais comme une tarte tout léger et finement chocolaté! A déguster avec chantilly et fraises! et pour l'anecdote : merci à mon...

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Tags: gâteau, chocolat

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27 mai 2007

Tarte aux fraises

tFraises du jardin, pâte sablée et chantilly maison....le bonheur est simple non??? Pâte sablée 200g de farine 100g de beurre en morceaux 50g de sucre 1/4 càc de sel 1 oeuf battu *Réduire en semoule le beurre et la faine, ajouter le sucre le sel, puis...

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Tags: tarte, fraises

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13 mai 2007

Petits coeurs sablés aux fraises séchées ou BONNE FETE MAMAN!

En suisse, la fête des mères est un peu en avance! Je me suis laissée tenter par sa recette...tout aussi délicieuse que son blog....., Un grand merci à elle! je la remet ici (c'est la recette originale de Lilou) Pour les biscuits 100 g de fraises - 110...

Posté par drey4444 à 23:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, fraises séchées

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12 mai 2007

Gâteau Roulé à la confiture

Ce gâteau me rapelle toujours ceux que faisaient ma mamy, tout moelleux, avec de la gelée de framboises au milieu...et c'est le Blog Le vendredi c'est pâtisserie qui m'a donné l'envie d'en refaire ! Merci! Pour la recette c'est par là et je vous la remet...

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Tags: roulé, confiture, gâteau

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6 mai 2007

Carrés chocolat-noisettes

Déjà testés le week end de rnier, en suivant à peu près la recette ( en remplaçant la purée d'amandes par du beurre...) ...j'ai recommencé aujourd'hui en remplaçant la farine de châtaigne que je n'avais pas, par de la farine normale...c'est aussi très...

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Tags: noisettes, chocolat

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6 mai 2007

Petits pains français à tomber....

Depuis le temps qu'on les voit régulièrement sur les blogs...il fallait bien que je les essaye ces petits pains...c'est fait! effectivement avec un peu de beurre slé...ummmm!!!! pour la recette c'est chez Sandra, ou ici: 550g farine T65 ou T55 355ml eau...

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Tags: pains, francais

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