Un petit dessert pour aujourd'hui...tout simple il est tout gonflé à la sortie du four puis resdescend pour fomer un gâteau épais comme une tarte tout léger et finement chocolaté!

G_teauchoc__1_

A déguster avec chantilly et fraises! et pour l'anecdote : merci à mon petit frère d'avoir fait la chantilly on s'y est repris à deux fois....car la première tentative a terminé en beurre....

G_teauchoc

Pour le gâteau:

*Préchauffer le four à 240°

*Battre 3 oeufs+50g de sucre+25g de farine.

*Faire fondre 100g de chocolat+60g de beurre

*Mélanger les 2 préparations et verser dans un moule pas trop grand (environ 20cm de diamètre) et cuire 10 minutes!