Le Blog des gourmands!

26 septembre 2007

Tarte courgettes,jambon,ricotta

Simple, rapide et bonne, j'ai piqué cette recette chez Cucina.... Je vous la conseille vivement c'est très rapide à faire et bien bon à déguster! Voici la recette: 1 grosse courgette râpée1/2 pot de ricotta1 cuillère à soupe de parmesan2 tranches de jambon...

Posté par drey4444 à 07:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, courgettes, tarte, jambon

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17 septembre 2007

Scones

Pour fêter mon anniversaire, cette année nous avons décidé de faire un brunch pour changer un peu avec notamment ces scones.... C'est la deuxième fois que je tentais l'expérience après un premier essai mitigé.... Mais cette fois ci , ils étaient géniaux,...

Posté par drey4444 à 12:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: petit déjeuner, scones

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16 septembre 2007

19 ans....

Aujourd'hui 16 septembre.....19 ans !!!...non non ce n'est pas l'âge de mon blog, du moins pas encore! Pas de photo de gâteau....cette fois ci c'est pas moi qui m'occupe de ça! Bonne journée!

Posté par drey4444 à 09:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

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11 septembre 2007

Brioche Saint Genix de Mercotte

Difficile de résister aux photos de Mercotte puis de Lolie.... On a testé, et on a adoré! Merci à Mercotte pour la recette!

Posté par drey4444 à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: mercotte, brioche

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10 septembre 2007

Sablés fourrés au chocolat

Il y a déjà quelques temps les photos d'Annabel étaient bien alléchantes.... J'ai enfin eu l'occasion de tester cette recette, et je peux vous dire que je n'ai pas été déçue.... Ces sablés sont légers, friables, et le cœur chocolaté est fondant à souhait...un...

Posté par drey4444 à 19:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, sablés

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9 septembre 2007

Papillotte en silicone...des recettes?

Voilà mon nouvel achat..... J'ai déjà vu quelques recettes, notamment chez Marmiton, ici ici ici ici ici ici et ici...... Evidemment on peut adapter toutes les recettes de papillotes à ce mode de cuisson mais si vous avez des recettes, des tests, des...

Posté par drey4444 à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: papilotte, silicone

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8 septembre 2007

Sablés au parmesan

Des sablés salés au parmesan pour un apéro....excellents et toujours dans la simplicité! La recette vient du site O Delices, on les trouve aussi chez Tout Un Régal voici la recette 150g de parmesan fraichement râpé150g de farine150g de beurre à température...

Posté par drey4444 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: sablés, parmesan

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8 septembre 2007

Pain sans pétrissage

Ce pain on le voit sur plein de blogs dont celui de Ninnie.... Voici les photos... Pour le résultat...je suis plutôt mitigée: Ce que j'ai aimé: la souplesse et l'humidité de la mie, la couleur et la texture de la croûte par contre ce qui m'a un peu déplu...

Posté par drey4444 à 12:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: pain

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8 septembre 2007

Korma de lotte

Cette recette est issue du livre de Trish Deseine, Petits Plats entre amis...c'est plein de saveur, la sauce est onctueuse...un petit régal... 6 médaillons de lotte de 180g 2 oignons 1 cc de filaments de safran 15cl d'eau bouillante 4 gousses d'ail 50g...

Posté par drey4444 à 11:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: korma, lotte

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8 septembre 2007

Sucettes à la ricotta

J'ai trouvé l'idée ici et ici, franchement je trouve ça bien sympa pour un apéro, à refaire sans hésiter on a adoré... Pas compliqué, il faut juste le temps... J'ai donc utilisé les recettes de Lauriana et de Bluenotegourmand, pour une version toute simple:...

Posté par drey4444 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: ricotta, apéro, sucettes

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