Le Blog des gourmands!

16 avril 2006

iles flottantes à la rhubarbe et aux fraises

Voici une recette qui m'a tapée dans l'oeil dans le Régal n°10, un mariage absolument parfait en cette saison, j'ai simplement remplacé les framboises par des fraises. photo Régal Pour 4 personnes *On commence par faire la compote de rhubarbe avec 500g...

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16 avril 2006

Joyeuses Pâques et Vive les chocolats!

Joyeuses pâques à tous!!! ....et bonne régalade!

Posté par drey4444 à 15:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 avril 2006

Mufffins banane-noisettes-choc de Pascale

Comme Sherneel , dans le frigo y'avait une banane qui commencait à être bien noire, parfaite pour des muffins! Alors on prend le petit livre de Pascale et p83 on trouve des muffins banane-noix. Alors j'ai un peu changé en ne mettant pas de noix mais des...

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12 avril 2006

Muffins carotte-cannelle de Pascale

Et oui encore une de ces recettes de ce si petit livre! Tout moelleux, bien mouillés, miam! *Préchauffer le four à 200°. *Mélanger 300g de farine, 1 sachet de levure, 75g de sucre roux, 50g de sucre blanc, 1 pincée de sel, 1càc de cannelle. Ajouter 25cl...

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9 avril 2006

Terrine de fraises et mangue en parfum d'amandes

Pour faire venir le printemps un peu plus vite voici une jolie terrine *200g de biscuits à la cuiller *40cl de lait entier *20cl de crème liquide *200g d'amandes en poudre *100g de sucre *5 feuilles de gélatine *400g de fraises et mangue coupées (ou autre!)...

Posté par drey4444 à 16:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

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9 avril 2006

Fougasse aux tomates séchées

J'avais envie de faire une fougasse je sais pas pourquoi alors voila c'est chose faite! *Mélanger 150g d'eau tiède avec 1 càs de sucre, dilluer la levure. *Ajouter 250g de farine, 2càs d'huile d'olive, 1càc de sel, faire une pâte bien lisse et molle (ajouter...

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8 avril 2006

Fraisier

Voila déjà quelques temps qu'il n'y a pas de nouvelles recettes...et pour cause, c'était la semaine de bac blanc, le dernier avant le mois de Juin ..!!! Comme mon petit frère vient d'avoir 15 ans pour feter tout ca voila un bon fraisier histoire de se...

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31 mars 2006

Cake jambon olive

Très très très commun, la recette des cakes de Sophie comme celle-ci mais avec du jambon des lardons et des olives, pour un apéro, c'est parfait!

Posté par drey4444 à 09:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

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29 mars 2006

Muffins chocolat et noisettes (noix de pécan) de Pascale

Une nouveau test de ce petit livre...toujours aussi concluant J'ai suivi la recette p79 sauf que j'ai mis des noisettes à la place des noix de pécan 300g de farine 1 sachet de levure chimique 125g de sucre 1 pincée de sel 2 càs de cacao en poudre 150g...

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26 mars 2006

Victoria sponge cake

Une autre recette du livre de Pascale que certains comme Manue ou doriann ont déjà testé avec beaucoup de succès! Il est vraiment DELICIEUX super léger et tout moelleux sauf que moi il a fait un BIG creux au milieu je sais pas pourquoi alors pour le garnir...

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