1 décembre 2011
Dattes au mascarpone au gorgonzola
Un mélange sucré-salé étonnant pour l'apéro, à tester seulement si ce genre de mélange est à votre goût!
Ingrédients
env. 16 dattes
env. 200g de mascarpone au gorgonzola
2càs de lait
sel, poivre
*Mélanger le mascarpone au gorgonzola avec un peu de lait, du sel, du poivre, jusqu'à obtenir une sorte de crème épaisse.
*Enlever les noyaux des dattes et remplir les dattes à l'aide d'une poche à douille. Mettre au frigo et disposer des petits morceaux de cerneaux de noix pour faire joli!
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