Le Blog des gourmands!

16 janvier 2006

Minis plateaux

On en a bien de la chance, peut etre sans doute le dernier cadeau de Noël, on a eu des minis plateaux genre le dimanche soir devant la télé et le petit déj! Ils sont mignons hein?

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15 janvier 2006

Cheescake

Pas beaucoup de recettes en ce moment et pour cause c'est bac blanc la semaine prochaine, entre 2 révisions j'ai quand meme fait un cheescake, une première (un peu adaptée) de ce livre , et c'était plutot réussi! Accompagné d'un coulis de framboises,...

Posté par drey4444 à 14:19 - Commentaires […] - Permalien [#]

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13 janvier 2006

Couronne

Une recette piquée chez Fidji , ca m'a fait une énorme brioche avec finalement assez peu d'ingrédients, por l'instant elle est très belle...vivement demain matin que l'on goute ca! (J'ai divisé par 4 les quantités initiales) 250g de farine 5g de sel 45g...

Posté par drey4444 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

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8 janvier 2006

Gratin de fruits rouges

Jusque là je n'avais jamais essayé ce genre de dessert mias on n'a pas été décu, c'est tout facile et très bon! Pour 1 plat à gratin soit 6-8 gourmands *Mettre 700-800g de fruits rouges décongelés dans un plat avec 2 càs de sucre et 40 g de beurre en...

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8 janvier 2006

Galette des rois!

Bon c'est pas originale mais c'est bien ce week end ou jamais! Alors 2 pâtes feuilletées toutes faites (et non la pâte feuilletée je ne suis pas encore arrivée mais va falloir que j'essaye la recette d'omelette!) et la frangipane chez c'est moi qui l'ai...

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6 janvier 2006

Couronne de l'avent

Oui c'est vrai l'avent c'est fini mais bon ....quand j'ai vu la photo je n'ai pas pu résister...une très bonne brioche bien parfumée pour la recette c'est ici! allé encore une dernière!

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1 janvier 2006

Gâteau à l'orange UNICEF

Même si on est un peu fatigué...on va pas se laisser abattre nan mais !!!! Un petit gâteau en guise de goûter qui m'avais bien plu chez Cléa ou ici aussi La photo va venir .....juste un petit problème!

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31 décembre 2005

Pâté en croûte au poulet

La première recette que je teste du livre Menus pique nique que mon frère m'a offert à noël, original mais ca à l'air bien bon! 4 blancs de poulet coupé en dés +375g de chair à saucisse+175g de pancetta coupée en dés+le zeste d'un citron râpé+1 càc de...

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31 décembre 2005

Le gâteau de noël des enfants

Même au ski j'avais emporté quelques recettes que je voulais tester et le gâteau de noël des enfants fut vraiment parfait pour un goûter vite préparé après le ski 3 oeufs 125g de farine 125g de sucre 15cl de crème liquide 75g de chocolat râpé +50g pour...

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31 décembre 2005

2006!!!!!!!!!!!! =:-)

A toutes une TRES BONNE ANNEE 2006, pleine de bonheur, de réussite, de régalades et tout ce que vous voulez!!!!!!!!!!!!!! Et pourvu que 2006 soit aussi riche que 2005 dans cette blogosphère!!!!!

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