Articles populaires – Le Blog des gourmands!

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Tous les blogs Top blogs Cuisine Tous les blogs Cuisine

Connexion + Créer mon blog Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration

Partager

8 avril 2006

Fraisier

Voila déjà quelques temps qu'il n'y a pas de nouvelles recettes...et pour cause, c'était la semaine de bac blanc, le dernier avant le mois de Juin ..!!! Comme mon petit frère vient d'avoir 15 ans pour feter tout ca voila un bon fraisier histoire de se...

Posté par drey4444 à 06:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

29 mars 2006

Muffins chocolat et noisettes (noix de pécan) de Pascale

Une nouveau test de ce petit livre...toujours aussi concluant J'ai suivi la recette p79 sauf que j'ai mis des noisettes à la place des noix de pécan 300g de farine 1 sachet de levure chimique 125g de sucre 1 pincée de sel 2 càs de cacao en poudre 150g...

Posté par drey4444 à 17:36 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 mars 2006

Mabré Italien

En voyant la recette , les photos de Papilles et pupilles et puis après celles de Manue alors la je ne pouvais plus résister, alors voila c'est fait 3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillers à soupe de cacao amer...

Posté par drey4444 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 mars 2006

Chocolatines ou pains ou chocolat

Bon alors je me lance pour ces chocolatines ou pains au chocolat de Scherneel sauf j'ai divisé les quantités par 2 Donc on prend 35g d'eau tiède avec 5g de levure fraiche et 25g d'eau tiède avec 30g de sucre et 1/2 càc de sel, on mélange tout ca avec...

Posté par drey4444 à 13:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2006

Cordons bleus

Une envie soudaine de faire comme Le gaulois des bons cordons bleus..bon alors on prend une escalope de veau assez fine,on dépose la moitié d'une tranche de jambon blanc, et ensuite on met quelques bouts de fromage , chez nous c'était du fromage à raclette...

Posté par drey4444 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 mars 2006

Trouvailles à Annecy

Petite ballade pour cet après midi très très pluvieux à Annecy et comme je voulais tester les pains au choc euh ......non!!!!!!!!! les chocolatines de Scherneel il fallait des barres de choc...et à Annecy ya une toute bien veille petite boutique qui vend...

Posté par drey4444 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

3 mars 2006

Muffins poire-choco, pomme-cranberries

Comme on ne change pas quand c'est bon j'ai fait la pâte à muffins de base qui est vraiment trop bonne et à la place des fruits rouges ou cranberries j'ai mis dans la moitié de la pâte 1/2 pomme coupée en dés avec une poignée de cranberries séchées et...

Posté par drey4444 à 17:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 février 2006

Tarte au citron meringuée

Ma maman avait envie depuis longtemps d'une bonne tarte au citron meringuée, alors je profite des vacances! La pâte sablée bon ben soit on achète la toute faite soit on se lance, faut dire que c'est pas très compliqué, la recette vient du palais des délices,...

Posté par drey4444 à 11:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 février 2006

Bretzels

C'est sur c'est trop tard pour le KKVKVK#5 mais bon c'est pas bien grave , de toute facon je voulais aussi les essayer ces bretzels que l'on voit partout en ce moment! Je ne vais pas vous étonner en disant qu'ils étaient très bon, la mie toute douce,...

Posté par drey4444 à 21:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

5 février 2006

Cookies très chocolat de Mercotte

Je sais pas vous mais moi j'ai pas résister à la photo des cookies de Mercotte la recette c'est par ici, et Merci Mercotte pour cette bonne recette! j'ai juste remplacer les noisettes que je n'avais pas par des amandes et des noix la pâte pas cuite, c'est...

Posté par drey4444 à 16:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

4 février 2006

Crumble banane-citron vert

Encore une recette du Régal n°9... *Préparer la pâte à crumble avec 120g de beurre mou, 80g de poudre d'amandes, 80g de farine, 100g de sucre, jusqu'à l'obtention de grosses miettes, mettre au frigo 10 min. *Préchauffer le four à 180°. *Couper 5 bananes...

Posté par drey4444 à 18:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

26 janvier 2006

Pâtes Orecchiette saucisse et poireaux

Des pâtes plutot très améliorées encore une très bonne recette de Régal n°9! Pour 6 500g d'orrechiette(pâtes en forme de coquille,300g de chair à saucisse, 150g de mascarpone, 3 poireuax, 10cl de vin blanc sec, 70g de parmesan, 50g de beurre, 2càs d'huile...

Posté par drey4444 à 22:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

25 janvier 2006

Aile de raie rôtie au beurre vert

Pour un mardi soir c'était plutot bien sympa, voila ce que ma maman nous a préparé une recette du nouveau Régal n°9, très très bon c'est très fin, j'ai mis la photo du magazine car j'ai complètement oublié de prendre une photo, petite précision: chez...

Posté par drey4444 à 20:54 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

22 janvier 2006

Crèmes renversées...j'ai besoin de vos conseils

Toute contente d'avoir ce nouveau livre , je me lance dans une recette toute simple: les petites crèmes renversées...je ne croyais pas si bien dire!!! Alors je suis la recette à la lettre... *Préchauffer le four à 120°, beurrer des ramequins . *Faire...

Posté par drey4444 à 09:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

20 janvier 2006

Chouquettes

Bacs blancs fini, c'est la libération du week end alors pour le commencer comme il le faut, petites chouquettes! C'est trop bien ca gonfle au four et pi c'est tout léger! Pour une soixantaine de petites chouquettes... *Porter à ébullition 25cl d'eau,...

Posté par drey4444 à 18:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

13 janvier 2006

Couronne

Une recette piquée chez Fidji , ca m'a fait une énorme brioche avec finalement assez peu d'ingrédients, por l'instant elle est très belle...vivement demain matin que l'on goute ca! (J'ai divisé par 4 les quantités initiales) 250g de farine 5g de sel 45g...

Posté par drey4444 à 22:45 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2006

Gratin de fruits rouges

Jusque là je n'avais jamais essayé ce genre de dessert mias on n'a pas été décu, c'est tout facile et très bon! Pour 1 plat à gratin soit 6-8 gourmands *Mettre 700-800g de fruits rouges décongelés dans un plat avec 2 càs de sucre et 40 g de beurre en...

Posté par drey4444 à 16:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

8 janvier 2006

Galette des rois!

Bon c'est pas originale mais c'est bien ce week end ou jamais! Alors 2 pâtes feuilletées toutes faites (et non la pâte feuilletée je ne suis pas encore arrivée mais va falloir que j'essaye la recette d'omelette!) et la frangipane chez c'est moi qui l'ai...

Posté par drey4444 à 11:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

31 décembre 2005

Pâté en croûte au poulet

La première recette que je teste du livre Menus pique nique que mon frère m'a offert à noël, original mais ca à l'air bien bon! 4 blancs de poulet coupé en dés +375g de chair à saucisse+175g de pancetta coupée en dés+le zeste d'un citron râpé+1 càc de...

Posté par drey4444 à 14:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

19 décembre 2005

TOP 5

*La meilleure recette selon vous que vous ayez publié sur votre blog: le roulé au chocolat de Trish Deseine, carrément délicieux *La photo de plat dont vous êtes le plus fier sur votre blog....pas facile, je trouve mes photos pas terribles mais voici...

Posté par drey4444 à 15:07 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

17 décembre 2005

Bûche Mont d'or

Une envie de tester la bûxhe de Mr Christophe qui à l'air pleine de légèreté....la dégustation ce sera pour demain alors en attendant voici la recette, bon maintenant je peux vous le dire elle était moelleuse à souhait! *La génoise Monter 4 blancs en...

Posté par drey4444 à 20:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 décembre 2005

Gâteau roulé: le grand classique

Il fallait bien que je teste mon nouveau livre, alors pour commencer le plus simple, et très connu, le roulé à la confiture... 4 oeufs, 120g de sucre, 120g de farine, 1 pincée de sel *Battre les jaunes avec le sucre, jusqu'à ce que ce soit blanc, ajouter...

Posté par drey4444 à 19:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

12 décembre 2005

Pancakes

Privée tout le week end d'internet du à une panne du serveur Télé 2 suisse!!!! je peux enfin vous mettre la recette des pancakes à la banane d'omelette, petit déjeuner de diamnche, ils sont terriblement bon, inégalables je pense, j'ai testé à la banane,...

Posté par drey4444 à 21:13 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

30 novembre 2005

Pain d'épices

En attendant de trouver les fameux bicarbonates de Mr Felder, une autre recette de pain d'épices sentan bien noël , accompagnée d'un petit beurre d'épices 3oeufs----> travailler 5 minutes 200g de miel---------> ajouter 200g de farine+1 càc de levure+100g...

Posté par drey4444 à 19:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

27 novembre 2005

Cake forêt-noire

Dans la série des cakes de Betty bossi voilà une autre recette 100g de sucre+4jaunes---> mélanger jusqu'à blanchir 100g de chocolat+2càs d'eau----> faire fondre, et mélanger les 2 préparations 4 blancs+1 pincée de sel----> battre en neige et ajouter 2càs...

Posté par drey4444 à 16:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

<< < 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 > >>