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25 mars 2006

Cari de crevettes aux baies roses

Une excellente recette du tout nouveau Régal n°10 1kg de crevette crues entières décongelées (environ 25) 6 petits oignons 5 tomates bien mures (pour nous des tomates pelées en boite) 20g de gimgembre frais 5 gousses d'ail 1branche de thym 1càc de curcuma...

Posté par drey4444 à 21:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 mars 2006

Buchteln

Histoire de vous redonner l'envie! La recette c'est ici!

Posté par drey4444 à 16:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

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20 mars 2006

Rolls

Ils paraissaient abolument délicieux sur le blog de Céline, et je voulais gouter alors voila c'est chose faite! Recette copiée-collée!, j'ai fait tout pareil sauf que j'ai divisé par 2 les quantités et la cuisson était de 10 min! Pour 12 petits pains...

Posté par drey4444 à 21:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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19 mars 2006

Mabré Italien

En voyant la recette , les photos de Papilles et pupilles et puis après celles de Manue alors la je ne pouvais plus résister, alors voila c'est fait 3 oeufs 150 g de sucre 190g de farine 62 ml d'huile 1/2 sachet de levure 2 cuillers à soupe de cacao amer...

Posté par drey4444 à 14:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

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18 mars 2006

Buchteln

En voyant les trop belles photos d'Omelette puis ca ca ca ca ca ca et encore ca ben évidemment je ne pouvais pas résister alors j'ai suivi tout comme il faut la recette d'Omelette sauf que j'ai tout divisé par 2 (c'est déja une très très belle brioche!)...

Posté par drey4444 à 07:43 - Commentaires […] - Permalien [#]

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15 mars 2006

Animaux en pâte à brioche

Une recette de pâte à brioche de Bett y bossi (suisse) e t donc une mie très neutre qui s'accorde aussi bien avec le salé que le sucré! *Mélanger 200g de farine , 1càc de sel, 1càc de sucre, 6g de levure de boulanger ou 1 paquet de levure briochin, 25g...

Posté par drey4444 à 19:26 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2006

Muffins poire -choco

Une envie de goûter avec ce qu'on avait sous la main alors j'ai refait des muffins poire-chocolat, avec cette fois-ci la base des muffins chocolat blanc nougatine du livre Muffins cookies &Co de Pascale et puis j'ai divisé les quantités par 2 *150g de...

Posté par drey4444 à 17:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2006

Shortbreads au citron et graines de pavot de Pascale

Vraiment tout simples à faire, c'est la première recette que je teste dans le livre de Pascale pour la recette...c'est page 70!

Posté par drey4444 à 12:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

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12 mars 2006

Petits pains au lait

Une nouvelle version de la recette des pains au lait, cette fois ci c'est la recette de Betty Bossi, il y a juste les quantités que j'ai revu à la baisse... *On met 50g de farine T45, 100g de farine T55 1/2 càc de sel, 4 g de levure fraîche 1/4 càc d'extrait...

Posté par drey4444 à 06:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

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5 mars 2006

RE-Chocolatines ou pains au choc

Tellement dégoûté de les avoir râtés tout à l'heure et surtout un peu acharnée il a fallu absolument que je recommence surtout en revoyant ca et ca! Alors c'est reparti , bon je vous passe les détails et.... c'est mieux quand même nan?

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