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Le Blog des gourmands!

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Derniers commentaires
17 décembre 2006

Petits sablés d'antan

Petits sablés d'antan
Encore un peu de temps avant Noël l'occasion de faire queslques petits biscuits. Cette fois j'ai testé une recette de Christophe Felder: les petits sablés d'antan...ils sont pleins de saveurs! Je vous les conseille! *Mélanger 250g de farine, 1 pointe...
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16 décembre 2006

Coeurs sablés

Coeurs sablés
Un petit truc tout simple pour décorer la table de Noël....avantage en plus ça se mange!On fait des gros biscuits en forme de coeur, un petit ruban et le tour est joué! *Faire la pâte en mélangeant 220g de farine, 100g d'amandes en poudre, 1/2 càc de...
10 décembre 2006

Mousse au Toblerone noir

Mousse au Toblerone noir
Bien de chez nous avec ce chocolat tout à fait particulier, cette recette de mousse est vraiment délicieuse, avec à la fois une texture aérienne et fondant et à cela s'ajoute les petits éclats de nougat du Toblerone...à goûter absolument ! *Commencer...
27 novembre 2006

Cake thaï au poulet

Cake thaï au poulet
Ça devient presque habituel de faire un cake le dimanche et cette fois ci un au poulet aux airs thaï, une fois de plus une recette de "Cakes maisons", un peu modifiée... *Battre 3 oeufs+10cl d'huile+10cl de lait+2 càc de pâte de curry rouge. *Ajouter...
26 novembre 2006

Gâteau cappucino

Gâteau cappucino
Vu il y a déja pas mal de temps chez Céline puis tout récemment chez Mimine je me suis dit qu'il fallait absolument le tester. Et je peux vous dire ça en vaut vraiment la peine, il est moelleux, léger, aérien, mouillé....troooooooooop bon quoi! Par contre...
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24 novembre 2006

KKVVBoulanger avec moi ??: Maneles de la Saint Nicolas

KKVVBoulanger avec moi ??: Maneles de la Saint Nicolas
J'avais prévu de refaire la recette de Fidji déjà testée l'année dernière et tellement délicieuse, moelleuse, la mie toute filante. Et là coïncidence:Fidji propose le KKVV Boulanger alors là direct moi je viens! Voici mon Bonhomme, pour la recette c'est...
20 novembre 2006

Cake Provencal au thon

Cake Provencal au thon
Comme la semaine je ne suis plus chez moi j'en profite le week end pour faire un cake par exemple...c'est bien pratique quand on est pressé la semaine et pour cette fois ci ce sera au thon! Une recette du livre Cakes maisons *Préchauffer le four à 180°....
19 novembre 2006

Panettone

Panettone
Noël approche petit à petit et on commence à voir des panettones un peu partout...notamment sur le blog de Sylvie, où les photos m'ont fait craquer...!!! Je peux vous dire que la recette est excellente, suivie à la lettre en omettant juste les raisins...
16 novembre 2006

Gratin riz-courgettes, tomates, jambon

Gratin riz-courgettes, tomates, jambon
A force de voir ce gratin que tout le monde teste je me suis aussi laissée tenter, c'est simple, rapide et bien bon! *On commence par mettre une fine couche de riz au fond du plat, j'ai aussi mis un peu de poudre de bouillon de légumes, on recouvre avec...
12 novembre 2006

Cake jambon, courgette, carotte

Cake jambon, courgette, carotte
Un petit cake en passant, un mélange de 2 recettes du livre Cakes maisons à la page 24 ce qui donne, un cake avec pli en de couleurs...rose orange et vert...pas mal nan?!! *Préchauffer le four à 180°, battre 3 oeufs, ajouter 10cl d'huile (d'olive), 10cl...
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