24 mai 2020

Palak Paneer - Fromage Indien et sa Sauce aux épinards

Cette recette fait partie de la série de Recettes gentiment partagées par Chitra pendant le confinement. Vous pouvez retrouver les replay des Live sur son Facebook du Café Ananda à Neuchâtel. Merci encore Chitra :) Ayant aussi testé celle-ci, je ne peux que vous la recommander, sinon aller directement manger au Café! ;-) Il faut procéder par étapes, et vous serez super fier(e)s de ce délicieux plat. Si vous ne vous sentez pas de faire le Paneer, vous pouvez aussi l'acheter. A accompagner de riz Bastmati et /ou Chapati (pains... [Lire la suite]
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27 avril 2020

Repas Indien: Dhal de lentilles corail, Riz Basmati, Raïta au concombre et Chapatis

Ces temps de confinement permettent de jolis partages. Chitra du Café Ananda Boutique à Neuchatel partage généreusement ses recettes sur FB live. J'en ai sélectionné quelques unes pour le repas de ce soir: - Dhal de lentilles corail - Riz Basmati - Raïta de concombre - Chapatis Ces recettes sont celles de Chitra, je ne peux que vous conseiller de regarder ses vidéos FB live disponibles ici pour voir tous ses conseils, il y a des détails qui feront toute la différence. J'ai adapté certains détails par rapport aux recettes... [Lire la suite]
Posté par drey4444 à 21:50 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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