flocons d'avoine

Voici une recette que je fais souvent mais que je n'avais jamais encore postée ici. Pour un repas d'été à tendance "végétarienne", ces petites galettes seront parfaites! Merci à Karine Bastie pour cette recette! Pour 4 personnes et pas mal de galettes 160g de flocons d'avoine 2 oeufs 200mL de lait 1 courgette râpée soit environ 200g 1 poivron rouge 1 gousse d'ail 10 olives noires dénoyautées 1càc de curry en poudre huile d'olives, sel, poivre et herbes *Faire tiédir le lait et le verser sur les flocons d'avoine, mélanger... [Lire la suite]

  J'avais envie de muffins bien gonflés comme on trouve au Starbucks, et il y avait aussi une banane qu'il fallait utiliser. Un petit tour sur internet pour tomber sur la recette de Bernard. J'ai eu le coup de coeur pour cette recette car ils étaient joliment gonflés. Un des secrets est de ne mélanger que très peu les ingrédients secs et humides, de remplir les moules presque jusqu'en haut, et d'enfourner dans un four bien chaud. Quelques petites adaptations et la voici: 140g de farine 70g de sucre 1 oeuf 50g d'huile... [Lire la suite]

Vu chez Sandra...ce pain est sympathique pour le petit déjeuner...je n'ai pas mis volontairement de raisins, par contre j'ai oublié les noisettes au passage, à refaire donc en mettant tout cela...Merci Sandra, pour la recette c'est ici!Et ce pain, si simple qu'il soit a énormément plu à tout le monde.... Et voici la deuxième édition de ce pain;