20 septembre 2011

Truites au four au cottage cheese

 Je me suis inpirée d'une recette du magazine Saveurs qui melaient les rougets et le cottage cheese. J'ai remplacé les rougets par des truites et c'était juste trop bon et facile en plus. Pour 3-4 personnes 3 truites entières vidées et écaillées 200g de cottage cheese 3 càs de menthe ciselée 2 oignons nouveaux  4 càs d'huile d'olive le zeste d'un citron sel, poivre un bol de sauce tomate   Préchauffer le four à 180-200°C Mélanger le cottage cheese avec la menthe, 2 càs d'huile d'olive, du sel, du poivre,... [Lire la suite]
Posté par drey4444 à 07:00 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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