25 septembre 2011

Brioche tressée

Envie d'une belle brioche pour un dimanche matin... Celle-ci est donne un résultat très sympathique! La recette vient du magazine Saveurs n°186 (sept-oct 2011), la photo dedans est magnifique, et le résultat l'a été tout autant... Pas tellement le temps de s'attarder sur la qualité des photos...mais vous aurez une idée au moins une idée..   260g de farine 50g de sucre en poudre 1/2 càc de sel fin 20g de levure fraîche ou de la levure de boulanger déshydratée 10cl de lait tiède 40g de beurre (demi-sel) 1 oeuf  ... [Lire la suite]
Posté par drey4444 à 19:10 - - Commentaires [5] - Permalien [#]
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