03 septembre 2005

Bricks à la feta

Cette recette est vraiment parfaite pour une entrée délicieuse et vite faite! Pour 8 personnes (16 triangles) 1 paquet de feuilles de brick quelques tomates séchées à l'huile d'olive 200g de feta de l'huile d'olive (ou celui du bocal de tomates) les zestes d'1/2 citron de la coriandre 2 càs de crème liquide poivre Commencer par émietter la feta, y ajouter les zestes d'1/2 citron,la crème, les tomates séchées émincées, de la coriandre ciselée, poivrer à votre goût. Badigeonner les feuilles de... [Lire la suite]
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02 septembre 2005

Rentrée

Et voilà aujourd'hui c'est la rentrée et les vacances sont belles et bien finies  :-( dommage! Vivement la Toussaint!!!!!
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02 septembre 2005

Tarte aux poivrons

Alors voilà ca c'est une recette de ma maman, une tarte vraiment sympa et pleine de couleurs pour cette fin d'été Tarte aux poivrons 1 rouleau de pâte brisée 2 poivrons rouges 2 poivrons jaunes 150 g de courgettes 1 oignon 2 c. à s d’huile d’olive 2 oeufs 100 g d’emmenthal râpé 3-4 branches de persil plat 1 pincée de paprika fort ½ c..à c de paprika doux Sel, poivre *Couper les poivrons, enlever les graines et la partie blanche et les tailler en petits cubes. Laver les... [Lire la suite]
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01 septembre 2005

Petits pains au lait

Circulant depuis déjà un petit moments sur les blogs j'ai piqué quelques recettes dont celle-ci que j'ai fait à ma facon Pour 7 petits pains 125g de lait 250g de farine blanche 1.5 c à s de sucre 1 c à c de sel 1 sachet de levure Briochin 40 g de beurre quelques pépites de chocolat Mélanger le lait tiède, la levure. Ajouter la farine, le sucre, le beurre en petits morceaux et le sel. Faire lever 30 minutes Reprendre et ajouter les pépites de chocolat pour les gourmands, faire lever 1h au... [Lire la suite]
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01 septembre 2005

Premier message

Après pas mal d'hésitations je me suis quand même décidée à faire un blog.... J'espère que j'arriverais à me débrouiller entre la mise en page, les catégories et les photos, ca ne m'a pas l'air vraiment facile...!!!
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