Le Blog des gourmands!

5 mars 2006

Chocolatines ou pains ou chocolat

Bon alors je me lance pour ces chocolatines ou pains au chocolat de Scherneel sauf j'ai divisé les quantités par 2 Donc on prend 35g d'eau tiède avec 5g de levure fraiche et 25g d'eau tiède avec 30g de sucre et 1/2 càc de sel, on mélange tout ca avec...

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4 mars 2006

Cordons bleus

Une envie soudaine de faire comme Le gaulois des bons cordons bleus..bon alors on prend une escalope de veau assez fine,on dépose la moitié d'une tranche de jambon blanc, et ensuite on met quelques bouts de fromage , chez nous c'était du fromage à raclette...

Posté par drey4444 à 19:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

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4 mars 2006

Trouvailles à Annecy

Petite ballade pour cet après midi très très pluvieux à Annecy et comme je voulais tester les pains au choc euh ......non!!!!!!!!! les chocolatines de Scherneel il fallait des barres de choc...et à Annecy ya une toute bien veille petite boutique qui vend...

Posté par drey4444 à 19:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

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3 mars 2006

Muffins poire-choco, pomme-cranberries

Comme on ne change pas quand c'est bon j'ai fait la pâte à muffins de base qui est vraiment trop bonne et à la place des fruits rouges ou cranberries j'ai mis dans la moitié de la pâte 1/2 pomme coupée en dés avec une poignée de cranberries séchées et...

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24 février 2006

Au ski!!!

Voila on part au ski alors je vous dis à dans une semaine!

Posté par drey4444 à 17:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2006

Brioche géniale

Histoire d'avoir quelque chose pour le p'tit dèj de demain matin, j'ai refait cette recette en diluant la levure avec le lait tiède et le sucre.....résultat garanti!

Posté par drey4444 à 17:35 - Commentaires […] - Permalien [#]

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24 février 2006

Pancakes pour bien commencer la journée....

Uhm........royal ce matin une montagne de pancakes arrosée de sirop d'érable pour commencer la journée dans la bonne humeur!

Posté par drey4444 à 14:39 - Commentaires […] - Permalien [#]

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23 février 2006

L'Hostellerie de la Vendée

Petit détour par l'hostellerie de la Vendée juste histoire de vous faire saliver, mais pas de photos (j'ai oublié...!!!) On a le choix entre le bistro et le restaurant , pour nous c'était le bistro et c'était vraiment délicieux!!! On a pris un menu où...

Posté par drey4444 à 07:32 - Commentaires […] - Permalien [#]

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22 février 2006

Tarte au citron meringuée

Ma maman avait envie depuis longtemps d'une bonne tarte au citron meringuée, alors je profite des vacances! La pâte sablée bon ben soit on achète la toute faite soit on se lance, faut dire que c'est pas très compliqué, la recette vient du palais des délices,...

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19 février 2006

Vive Blog actu!

Contente comme beaucoup je pense de voir que blog actu est revenu, c'est génial! Bravo à Laurent !

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