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Le Blog des gourmands!
Derniers commentaires
22 février 2006

Tarte au citron meringuée

Tarte au citron meringuée
Ma maman avait envie depuis longtemps d'une bonne tarte au citron meringuée, alors je profite des vacances! La pâte sablée bon ben soit on achète la toute faite soit on se lance, faut dire que c'est pas très compliqué, la recette vient du palais des délices,...
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5 février 2006

Cookies très chocolat de Mercotte

Cookies très chocolat de Mercotte
Je sais pas vous mais moi j'ai pas résister à la photo des cookies de Mercotte la recette c'est par ici, et Merci Mercotte pour cette bonne recette! j'ai juste remplacer les noisettes que je n'avais pas par des amandes et des noix la pâte pas cuite, c'est...
4 février 2006

Crumble banane-citron vert

Crumble banane-citron vert
Encore une recette du Régal n°9... *Préparer la pâte à crumble avec 120g de beurre mou, 80g de poudre d'amandes, 80g de farine, 100g de sucre, jusqu'à l'obtention de grosses miettes, mettre au frigo 10 min. *Préchauffer le four à 180°. *Couper 5 bananes...
25 janvier 2006

Muffins aux fruits rouges

Muffins aux fruits rouges
Les memes qu' ici mais des fruits rouges à la place des cranberries une super variante!
22 janvier 2006

Muffins aux cranberries d'Estelle

Muffins aux cranberries d'Estelle
Les différents posts m'ont vraiment donnés envie, ces muffins étaient vraiment DE-LI-CIEUX, pas de cranberries fraiches mais j'ai remplacer par des sèches que j'ai un peu réhydratées, et du coup j'ai mis 70g de sucre . Pour la recette, c'est chez Estelle...
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22 janvier 2006

Crèmes renversées...j'ai besoin de vos conseils

Crèmes renversées...j'ai besoin de vos conseils
Toute contente d'avoir ce nouveau livre , je me lance dans une recette toute simple: les petites crèmes renversées...je ne croyais pas si bien dire!!! Alors je suis la recette à la lettre... *Préchauffer le four à 120°, beurrer des ramequins . *Faire...
20 janvier 2006

Chouquettes

Chouquettes
Bacs blancs fini, c'est la libération du week end alors pour le commencer comme il le faut, petites chouquettes! C'est trop bien ca gonfle au four et pi c'est tout léger! Pour une soixantaine de petites chouquettes... *Porter à ébullition 25cl d'eau,...
18 janvier 2006

Gâteau au cocolat de Cluny du Palais des Délices

Gâteau au cocolat de Cluny du Palais des Délices
C'est pas pour rien que cette recette vient du palais des délices...c'est vraiment un régal! J'ai divisé les quantités par 2 pour un moule à cake normal et le meme temps de cuisson à quelques chose pret! Régalez vous! Merci Céline!
17 janvier 2006

Crèmes banane-kiwi de Canelle et Cacao

Crèmes banane-kiwi de Canelle et Cacao
Super recette de Canelle et Cacao (que j'ai à peine modifiée!) un petit dessert out léger tout frais génial! *Porter à ébullition 2 minutes, 25cl de lait concentré non sucré, 25cl de lait de coco, 40g de sucre (roux), 1càc d'extrait de vanille, 1càc d'agar-agar...
15 janvier 2006

Cheescake

Cheescake
Pas beaucoup de recettes en ce moment et pour cause c'est bac blanc la semaine prochaine, entre 2 révisions j'ai quand meme fait un cheescake, une première (un peu adaptée) de ce livre , et c'était plutot réussi! Accompagné d'un coulis de framboises,...
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