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Le Blog des gourmands!
Derniers commentaires
10 décembre 2006

Mousse au Toblerone noir

Mousse au Toblerone noir
Bien de chez nous avec ce chocolat tout à fait particulier, cette recette de mousse est vraiment délicieuse, avec à la fois une texture aérienne et fondant et à cela s'ajoute les petits éclats de nougat du Toblerone...à goûter absolument ! *Commencer...
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26 novembre 2006

Gâteau cappucino

Gâteau cappucino
Vu il y a déja pas mal de temps chez Céline puis tout récemment chez Mimine je me suis dit qu'il fallait absolument le tester. Et je peux vous dire ça en vaut vraiment la peine, il est moelleux, léger, aérien, mouillé....troooooooooop bon quoi! Par contre...
19 novembre 2006

Panettone

Panettone
Noël approche petit à petit et on commence à voir des panettones un peu partout...notamment sur le blog de Sylvie, où les photos m'ont fait craquer...!!! Je peux vous dire que la recette est excellente, suivie à la lettre en omettant juste les raisins...
16 novembre 2006

Gratin riz-courgettes, tomates, jambon

Gratin riz-courgettes, tomates, jambon
A force de voir ce gratin que tout le monde teste je me suis aussi laissée tenter, c'est simple, rapide et bien bon! *On commence par mettre une fine couche de riz au fond du plat, j'ai aussi mis un peu de poudre de bouillon de légumes, on recouvre avec...
11 novembre 2006

Pain d'épices

Pain d'épices
Quand il commence a faire pas trop beau et que Noël approche à grand pas ça me donne envie de pain d'épices! Des recettes il y en a plein de différentes mais moi je fais celle de Betty Bossi...à vrai dire j'en ai jamais testé d'autre parce que celle-ci...
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4 novembre 2006

Minis moelleux tout noix de La tartine gourmande

Minis moelleux tout noix de La tartine gourmande
Quand on va chez Béatrice après forcément on a envie d'essayer la recette vu les photos magnifiques, j'ai donc testé les petits moelleux tout noix, voici la recette en copié-collé, j'ai divisé les quantités qui suivent par 2 et obtenu 6 jolis petits cakes,...
18 octobre 2006

Eclairs au chocolat

Eclairs au chocolat
Alors ça c'est la faute à Barbichounette qui m'a trop donné envie avec ses éclairs vraiment tout mimis donc voilà c'est parti! *D'abord la pâte à choux : dans une casserole on fait bouillir 75g d'eau et 25g de lait avec 30g de beurre 1 pincée de sel et...
13 octobre 2006

Fudjy cookies

Fudjy cookies
Tentée par Mimine puis rapelée par Miss Cricri...j'ai bien fini par les goûter et effectivement c'est plutôt très bon! Au départ la recette vient de Thalie, je vous la remet juste ici: Pour 20 cookies 170g de chocolat noir 125g de farine 70g de sucre...
12 octobre 2006

Chaussons aux pommes

Chaussons aux pommes
Une pâte feuilleté toute prête, de la compote de pommes, un jaune d'oeuf, un peu de sucre et de cannelle et ça suffit pour se régaler!
7 octobre 2006

Yaourts au four

Yaourts au four
Même si j'ai une yaourtière qui marche bien...je voulais essayé de faire des yaourts au four, j'ai suivi la recette de Samania sans mettre de sucre, en mettant le four légèrement plus chaud. Résultat: des yaourts super bien réussis autant qu'à la yaourtière...
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