20 août 2019

Légumes lactofermentés

Les légumes lactofermentés, vous connaissez? C'est très à la mode même si en fait c'est un très vieille technique inventée pour conserver très des légumes ( ou fruits) pendant des mois tout en bénéficiant d'une panoplie de bienfaits de ces petits spécimens... Une fois la fermentation effectuée, vous pourrez garder votre bocal des mois, voire des années à la cave sans souci, c'est un peu magique non? Je vous laisse demander à Google les bienfaits de ceux-ci, tellement il y en a: probiotiques, digestion, immunité... La choucroute... [Lire la suite]
Posté par drey4444 à 22:00 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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