28 avril 2019

Crumble de patate douce, carottes et lentilles corail

Ne vous fiez pas aux apparences...Ce plat vaut vraiment le détour même si c'est vrai que la photo ne le mets peut etre pas absolument en valeur ! Alors convaincu? Pour la "purée de légumes" 300g de carottes  200g de patate douce 200g de lentilles corail (optionnel: 100g d'épinards frais) 400g de tofu soyeux sel et poivre Pour le crumble 100g de graines mélangées( tournesol, courge, cacahuètes, cajou...) 30g de farine de sarrasin 50g de tahin (purée de sésame) 1 càc de cumin en poudre 2 càs d'huile d'olive sel et... [Lire la suite]
Posté par drey4444 à 10:05 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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