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Le Blog des gourmands!
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11 novembre 2018

Bee Wraps pour dire adieu au film plastique et au papier d'aluminium

Bee wraps, vous connaissez?

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Il ne s'agit pas d'une recette cette fois ci, mais je me suis dit que vous serez intéressé par cet objet -qui je pense- va devenir très tendance ces prochains mois...

Pour continuer à surfer sur la vague #zerodéchet #nowaste ces "Bee wraps" seront parfaits!

Vous pourrez les utilisez pour recouvrir vos bols de petits restes dans le frigo dans aussi pour emballer sandwichs ou autres petis snack a glisser dans le sac. 

Plus besoin de film plastique ou d'aluminium, ils se réutilisent (presque) à l'infini...(oui d'accord la durée de vie est d'1 an, mais ensuite on peut tout à fait les remettre à neuf en 2 temps 3 mouvements.. avec un petit coup de cire)

Les essayez, c'est les adoptez...en plus votre frigo deviendra très fashion!!

Bon alors, mais qu'est ce que c'est ??

Un simple tissu enduit de cire d'abeille! Le tissu devient alors "ciré", imperméable et il prend a forme des récipients sur lesquels vous les déposerez par simple conact avec les mains qui vont légèrement "réchauffer" la cire et les rendre malléables.

Vous pouvez les utilisez avec tous types d'aliments sauf la viande crue.

Pour les nettoyer, il suffit de passer un coup d'éponge avec de l'eau froide et le tour est joué!

Attention, pas d'eau chaude évidemment qui enlèverait la cire.

Et comment on fabrique cela alors??

2 ingrédients sont nécessaires:

- des morceaux de tissus, choisissez de préférence des tissus pas trop épais

- de la cire d'abeille (on en trouve dans les magasins bio au rayon droguerie)

Si vous jetez un coup d'oeil sur Google ou Youtube vous trouverez principalement 2 techniques: le four ou le fer à repasser.

De mon côté, j'ai opté pour le four et je pense que c'est le mieux car c'est plus homogène... 

*Préchauffer votre four entre 80 et 85°C ( ça dépend un peu des fours)

*Couper à la taille désirée de jolis tissus propres et repassés. Vous pouvez couper des carrés (20x20cm, 25x25cm, 30x30cm) ou des ronds suivant l'utilisation.

*Aussi, vous pouvez utilisez des ciseaux crantés si le coeur vous en dit.

*Placer une feuille de papier sulfurisé sur une plaque du four. Déposez y le tissu. Saupoudrer de pastilles de cire d'abeille, soyez raisonnables car elle s'étend bien dans le tissu.N'oubliez pas les bords et les coins.

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* Placez au four 8-10 minutes ou jusqu'à ce que toute la cire soit fondue.

*Retirez du four, et attrapez le tissu IMMÉDIATEMENT et délicatement avec les doigts pour le lever. Attendre au moins 30 secondes au dessus de la plaque, vous verrez, le tissu va durcir très vite. Une fois qu'il est un peu durcie vous pouvez le déposez sur un étendage ou autre. 

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*Et voilà, c'est fini, vous n'avez plus qu'à trouver quelque chose à emballer!

J'ai hâte d'avoir vos retours!!

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