27 décembre 2009

Navettes au jambon de Fidji pour l'apéro

Voilà une partie des petites choses à manger pour l'apéritif de Noël;

pour commencer, tout simplement des petits pains navettes, j'ai suivi la recette de Fidji ici, et dedans j'ai mis soit beurre-moutarde-jambon blanc soit Saint-morêt; très simple mais délicieux!

Copie_de_Noel_2009_041

  • 2 sachets de levure de boulanger
  • 30 cl de lait
  • 500 g de farine
  • 40 g de sucre en poudre
  • 9 g de sel fin
  • 80g de beurre ramolli 

    1 jaune d'œuf ( pour dorer )

Mettre tous les ingrédients dans la MAP, programme pâte.

Une fois terminé, séparer la pâte en morceaux de 25g (ici) et former des navettes, laisser relever 20 minutes environ puis dorer à l'œuf et cuire environ 10 minutes à 180°C-200°C.

Posté par drey4444 à 19:44 - - Commentaires [6] - Permalien [#]


Commentaires sur Navettes au jambon de Fidji pour l'apéro

    ca a l'aire super bon!!! miam!

    Posté par axoulle, 27 décembre 2009 à 20:38 | | Répondre
  • J'adore les navettes à l'apéro !

    Posté par CClaudia, 02 janvier 2010 à 21:33 | | Répondre
  • je trouve l'idée super sympa!

    Posté par helene06, 03 janvier 2010 à 17:13 | | Répondre
  • bonjour j'ai découvert ton blog et j'ai fait les navettes je me suis permis de donner l'adresse de ton blog sur mon blog plien de bonne idées sur le tien

    Posté par rachel, 12 octobre 2011 à 08:02 | | Répondre
  • Au fourneau!!

    Bonjour, tes navettes ont l'air appétissant...d'ailleurs dans 10 minutes ce sera mon tour de déguster cette fabuleuse recette..donc merci d'avance.

    Posté par JCV, 25 mai 2012 à 21:49 | | Répondre
  • au top

    c'est excellent....encore merci

    Posté par JCV, 25 mai 2012 à 23:02 | | Répondre
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