23 novembre 2009

Pommes au four et Mascarpone aux Noisettes Amandes et Miel

  Un dessert bien de saison, très simple, mais surtout très bon ! Pour cela il faut des pommes, de préférence une variété qui se cuit facilement, comme les pommes grises du Canada. Les laver et enlever le cœur. Les disposer dans un plat allant au four. Concasser  grossièrement 3 càs d’amandes émondées et 3 càs de noisettes (vous pouvez aussi mettre des pistaches, des pignons…). Remplir le cœur des pommes avec ce concassé, disposer une noix de beurre sur chaque pommes et enfourner à 200°C pour 15 minutes environ puis... [Lire la suite]
Posté par drey4444 à 06:15 - - Commentaires [2] - Permalien [#]