23 août 2008
Cookies chorizo-tomates séchées
Goutés et très appréciés tout récemment chez Patricia - que je remercie en passant pour toutes les bonnes choses que tu nous as faites pendant ces quelques jours, car je me doute que tu me liras!^^ - je les ai refait à l'occasion d'un apéritif...à refaire!
Mélanger 150g de farine, 2 càc de levure chimique, 2 càs de poudre d'amandes, 70g de parmesan râpé.
Ajouter 80g de beurre fondu, 2 œufs, 1 càs d'origan séché, 40g de tomates séchées et 60g de chorizo coupés en dés.
Sur une feuille de papier allant au four, faire des petits tas, aplatir et cuire 12-14 min au four préchauffé à 210°C.
Commentaires
dea cookies salés, très bonne idée. Surtout avec du chorizo! j'adopte.
cookies salés ça doit etre bon !!!
Excellents, tout simplement !
Génial, merci, ça je garde !!!!
Humm ça doit être bon ça!! je vais garder la recette en lien, faut que je l'essaie!!
moi ça me plait à coup sur!
un petit plus pour les cookies salés
Encore mieux , s'ils sont cuits sur la plaque de cuisson silicone TUPPERWARE , bien sûr , inégalable et çà colle pas les filles .....
très sympa ! vivement le prochain apéro
Vous avez du vous régaler avec ces cookies, c'est une très bonne idée !
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