Baguettes en épis

Juste envie de changer un peu de la marguerite...j'ai tenté les épis et je trouve le résultat plutôt pas mal!

Il suffit de façonner une baguette puis de donner de grand coup de ciseau et d'alterner à gauche et à droite, pour plus d'explications....jetez un coup d'œil au livre de Gatochoco...

La recette est la même que celle de la marguerite...

Comments

[Calorinet]

J’aime beaucoup les arrondis de ta baguette en épis : aussi pratique que des petits pains individuels, mais pour moi bien meilleur puisque avec moins de croûte et plus de mie ! Chouette recette !