Gâteau roulé

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28 avril 2008

Pas bien compliqué, mais toujours délicieux....

4 œufs

80g de sucre

1 zeste de citron

50g de farine

30g de maïzena

1 pincée de levure chimique

Battre les jaunes avec le sucre et le zeste de citron, jusqu'à ce que cela blanchisse.

Ajouter la farine, la maïzena, la levure puis les blancs en neige.

Cuire environ 8 minutes, ou un peu plus à 180°C.

Sortir du four, retourner sur un torchon humide, étaler de la confiture et rouler avant que la génoise refroidisse!

Posté par drey4444 à 06:29 - Gourmandises - Commentaires [13] - Rétroliens [0] - Permalien [#]

Commentaires

j'en veux bien pour mon p'tit dej....il est magnifique!

Posté par anne, 28 avril 2008 à 07:33

mmmh, moi aussi ça m'aurait bien plu d'en avoir pour mon ptit dej, c'est toujours un peu frustrant quand tu fais des choses comme ça et que je les vois pas passer.^^

Posté par Sissi, 28 avril 2008 à 08:25

mmmmh, du roulé, j'adore ça :-)

Posté par Lisanka, 28 avril 2008 à 08:40

la même chose au nutella, miam miam.
Ca a l'air simple comme tout à faire.

Ton petit plat est super joli!

Posté par Emilie, 28 avril 2008 à 20:52

c'est vrai que c'est tout simple à faire et c'est très bon!

Posté par helene06, 01 mai 2008 à 11:14

coucou !!!Je vous fais visiter mon blog merci de vous y rendre rien que par curiosité et surtout merci de tout coeur de voter pour ma recetteplein d'idée culinaire sympa : http://hautecuisine.over-blog.com merci a tous

Posté par hautecuisine, 01 mai 2008 à 16:15

un classique dont on ne se lasse pas !

Posté par frederique, 01 mai 2008 à 21:24

Je l'ai fait hier soir, à la confiture de goyave.
Il a tout pour plaire: rapide (en 20 minutes c'était fait), délicieux et vraiment peu d'ingédients nécéssaires. GENIAL!
J'ai un homme qui soit disant n'aime pas les gâteaux... et bah il s'est JETE dessus et m'a demandé quand je compte en faire un autre... vas comprendre!

Posté par Emilie, 02 mai 2008 à 14:33

Superbe réalisation !! oui simple mais tellement délicieux !! le tien est magnifique Bravo

Posté par Thibaut, 04 mai 2008 à 13:51

une petite gourmandise toujours appréciée au goûter!!!

Posté par sigmanath, 07 mai 2008 à 07:03

J'ai fait des tas de trucs mais ca jamais ...Je vais m'y mettre ;O)

Posté par Muriel, 08 mai 2008 à 09:29