Le meilleur gratin de pommes de terre....pas grand chose à dire de plus....moelleux fondant...trop bon! Merci Stéphane pour cette recette! Marché pour 8 pers: 2 kg de pommes de terre (bintjes) 120 g de cèpes secs qualité extra 30 g de beurre 10 g d'échalotes...

Très très discret le lien....mais ça fait toujours bien plaisir! En cliquant sur moelleux dans cet article vous arrivez sur mon blog... sympa non?

L'autre fois, je suis tombée nez à nez avec un paquet de haricots de Soissons et je me suis dit...pourquoi ne pas essayer après tout! J'ai cherché des recettes ici ou là mais je n'en ai pas trouvé une qui me plaisait vraiment alors j'ai un peu improvisé......

Petit apéro hier soir...enfin un peu plus qu'un apéro d'ailleurs! Petites choses salées et sucrées, j'en ai profiter pour tester cette recette, quoique bien modifiée je vous l'accorde! Pas de photo cette fois ci, mais je peux vous dire que c'était bien...