Fraisier en kit

Une génoise faite la veille avec cette recette, une crème pâtissière à laquelle j'ai ajouté une feuille de gélatine avec  (j'ai  fait la quantité avec 3 jaunes )celle-là ...et c'est presque fini!

Il reste à couper la génoise en 2, l'imbiber d'un léger sirop (sucre+eau), de battre environ 25cl de crème en chantilly et de l'incorporer à la crème pâtissière, d'étaler cela sur un disque de recouvrir de fraises coupées, de refermer le tout et de décorer...et de bien sur se régaler!

Comments

[NINA3180]

je trouve ce sit superbe ya tout ce qu'il faut pour les gourmands merci beaucoup

[Chris]

Très joli et cette crème moelleuse doit être délicieuse!

[Lakbira31]

Huuuuummm! ce fraisier est magnifique et cette crème donne envie d'y plonger le doigt!
Moi aussi j'ai fais un fraisier ce wweek end! C'est un gâteau que j'aime beaucoup!

[fredlamarmotte]

trop bon ce fraisier !!! j'ai eu la chance d'être invitée .... mais dans 2 ans on remet les bougies !!!

[Lisanka]

Il est très chouette!