09 mars 2007

Fruit du dragon ou pitaya: découverte

Vous le connaissez celui-là???

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Pour moi, c'était la première fois que j'en mangeais!

Il a une couleur tout à fait étonnante, quand on le coupe le contraste avec le blanc est surprenant!

Il se mange à la petite cuillère, la texture est tout à fait délicate et facile à manger...et les petites graines ressemblent étrangnement à celles du kiwi!

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Niveau goût...c'est là la déception, rien de bien particulier, peut être n'était-il pas assez mur?

En tout cas une fois fini on regrette presque de jeter sa belle peau toute rose!

Et vous vous en avez déjà mangé?

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Posté par drey4444 à 09:30 - - Commentaires [69] - Permalien [#]


Commentaires sur Fruit du dragon ou pitaya: découverte

    pitaya

    je ne connaissais pas ce fruit jusqu'à ce jour,je l'ai gouté dans une glace à l'ananas aux épices d'une marque de surgelés ,j'ai trouvé cela succulent.
    Dommage,les pots sont petits!!

    Posté par marlou, 20 mai 2011 à 13:36 | | Répondre
  • le pitaya sanguin est très délicieux aussi, la couleur rouge vif de la pulpe est allucinant. mais il me manque encore une sorte a gouter mais je sais pas si je vais être capable d'en trouver

    Posté par slam, 29 mai 2011 à 23:01 | | Répondre
  • Faut savoir le choisir

    Bonjour à tous, la premiere des regles, en ce qui concerne ce genre de produit, c'est de connaitre sa provenance, et son mode de transport. Contrairement au Kiwi, ce fruit ne supporte pas la longue conservation, il faut donc absolument banir les fruits transportés par bateau, en particulier ceux en provenance du Viet-Nam (plus de 20 jours de mer) Les meilleurs fruits sont des hybrides en provenance d'Israel (trajet tres court et recherche variétale) le Bilu et le Venus sont des fruits rouges à chaire rouge, les meilleurs de leur categorie, le Golden est lui jaune à chaire blanche, comme le pitayah en provenance d'amerique du sud, à une difference toutefois notable, sont prix de revient....
    Voilà, le pitayah c'est bon, c'est beau, et plein de bienfait !!
    Alors n'hesitez pas à en avoir dans vos corbeilles des fruits.

    Posté par Roms, 23 juin 2011 à 11:19 | | Répondre
  • à goûter

    Cultivé par les Hmong en Guyane Française, ce fruit sucré et désaltérant, existe en blanc et en rouge. Ce dernier est plus sucré, mais les deux se dégustent avec plaisir et leur couleur ravit les yeux.
    Comme tout fruit importé, il est forcément meilleur consommé près de sa terre.

    Posté par CHLOUNE, 19 juillet 2011 à 21:23 | | Répondre
  • Il viens de la reunion, j'en mange ce soir .

    Posté par aiiii, 22 décembre 2011 à 18:10 | | Répondre
  • J'en ai déjà gouté, il est vrai que le Pitaya rose est assez décevant au niveau du goût. Par contre le Pitaya jaune est vraiment excellent.

    Posté par M.C, 02 février 2012 à 11:11 | | Répondre
  • ou peut-on acheetr se fruit

    Bonjour,
    C'est pour savoir on peut-on acheter ce fruit parcequ'il m'interrésse vraiment beaucoup et je voudrai y gouter.
    merci de votre réponse

    Posté par lilou, 03 février 2012 à 18:23 | | Répondre
  • je viens de manger le pitaya,il tres beau a voir, mais ca goûte du savon.

    Posté par alida, 15 février 2012 à 22:58 | | Répondre
  • Culture fruit du dragon

    Bonjour,

    Pour celles et ceux qui voudraient cultiver des fruits du dragon, je vous recommande ce site : http://www.boutique-vegetale.com/plants/cactees/pitaya-pitahaya-fruit-du-dragon-hylocerus-undatus.html

    Il y a aussi des semences fraîches

    Posté par selanys, 05 mars 2012 à 13:28 | | Répondre
  • astuce pour que le fruit du dragon soit pas fade

    il faut rajouter u jus deb citron presse et le laisse reposer 5 minutes et quelle delice ensuite pour trouver le produit chez les marchand asiatique donne de vos nouvelle pour voir ce que vous en penser
    *

    Posté par coco5935, 11 mars 2012 à 14:51 | | Répondre
  • lol

    wow jetudie dessu!

    Posté par lol, 02 mai 2012 à 17:44 | | Répondre
  • Fruit du dragon

    Jai dix ans j'en ai déjà mange c vraie il n'a pas vraiment de goût mais est ce que le fruit du dragon quand il est tout rose à l'intérieur et non blanc est il plus bon?

    Posté par Lyna95, 12 mai 2012 à 16:06 | | Répondre
  • Encore fruit du dragon

    Dsl j'ai 11ans

    Posté par Lyna95, 12 mai 2012 à 16:08 | | Répondre
  • PITAYA

    j'ai déjà gouté plusieurs fois, je suis colombien et la pitaya dans cette region est jaune, à chair blanche, elle est tres juteuse.

    Posté par IVAN, 18 juillet 2012 à 00:01 | | Répondre
  • INTROUVABLE

    je connaissais mais j'en est jamais goûter.j'aimerai beaucoup mais je n'en est pas trouver sur les marcher.Où peut-on en trouver ?

    Posté par didi73, 19 juillet 2012 à 12:57 | | Répondre
  • Moi je l ai découvert récemment dans un supermarché J ai demandé à un client vietnamien ce que c était Il m a gentiment explique et depuis chaque matin sa jolie couleur rose me salue au petit déjeuner Un pur délice

    Posté par eulalie, 20 janvier 2013 à 18:44 | | Répondre
  • je n' en n'est jamais manger,mais s' a l' air bon

    Posté par bibi, 24 mars 2013 à 11:06 | | Répondre
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