06 octobre 2006
Poêlée de tofu aux petits légumes, Merci Cléa!
Grâce à Cléa, j'ai essayé de cuisiner du tofu avec cette recette; une grande première pour moi!...et je dois dire ce n'est pas déplaisant!
Il me reste la moitié de l'emballage....alors il va falloir que je teste autre chose!
Commentaires sur Poêlée de tofu aux petits légumes, Merci Cléa!
- Coucou

Pour répondre à ta question, il faut que le beurre ne soit pas trop mou pour qu'il ne s'échappe pas.
Justement c'est ce qui m'est arrivé quand j'ai fais mes croissants.
La j'ai laissée le beurre au frigo et sortie au dernier moment.
Normalment si il est placé au mileu il ne devrai pas avoir de problèmes. Manue à mis des photos qui expliquent bien la tecnhique des tours.
J'espère que j'ai pu t'aider.
Bizzzzzzzzzzz a toi
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Novice comme moi, tu t'es lancé, et ton assiette a l'air vraiment appétissante, donc...
Je mettrais peut être du Tofu dans ma prochaine liste de commissions.