21 août 2006
Petits moelleux individuels aux noisettes
Pour le goûter ils paraissaient moelleux à souhait et effectivement ils le sont! et avec un carré de choc au milieu...franchement ca vaut le détour!
J'ai suivi la recette de Grignote et Barbotine que je remet ici
100 g de farine
90 g de poudre de noisettes
1 oeuf
2 càc de levure
175 ml de lait
30 ml d'huile
50 g de sucre (j'en ai mis que 30)
quelques carrés de chocolat
Préchauffer le four à 200°C
Mélanger la farine, la poudre de noisettes, le sucre et la levure.
Dans un autre récipient, mélanger l'oeuf, le lait et l'huile.
Incorporer les ingrédients humides dans le mélange sec sans trop travailler.
Remplir des moules individuels , mettre un carré de choc si vous le désirer et au four pendant 20 minutes.
