30 juillet 2006
Gâteau aux petits Lu d'Emmanuelle
Voila LE gâteau que je fais toutes les années quand on se retrouve avec tpus nos cousins, recette sortie de "Je veux du chocolat" c'est toujours excellent!
*Casser en gros morceaux 3/4 d'un paquet de petits Lu avec 40g de meringue.
*Faire fondre 100g de chocolat avec 300g de beurre, laisser un peu refroidir, ajouter 2 oeufa légèrement battus, 150g de sucre et 50g de cacao, verser sur les morceaux de Lu et de meringues, mélanger bien et mettre dans un moule à cake en silicone ou filmé, tasser un peu et mettre au frais au moins 6 heures.
A déguster en fines tranches!
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