750 grammes
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Le Blog des gourmands!
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19 juin 2006

Cornets pour boules de glace???

Je recherche un recette pour faire des cônes bien croustillants pour mettre les boules de glace, que l'on peut cuire avec un appareil à gaufres à plaques fines...

est-ce que quelqu'un en aurait une par hasard???

icecream8121_m2

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Commentaires
E
cool manue a cherché la recette, ça c' est bon signe pour nous :D
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S
Sinon tu pourrais peut-être essayer avec une recette de pâte à bricelet :)
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T
Moi je n'ai pas la recette mais essaie marmiton sur le forum ou même dans les recettes on ne sait jamais.
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A
merci beaucoup Manue!!!!!!!!! je pense que je vais tester ca très prochainement!
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M
DSL, mon scanneur fait de la résistance:<br /> Cornets de glace maison de Cuisine d'été.<br /> - Battre 2 oeufs en omelette, ajouter 250 gr de beurre fondu en fouettant puis 250 gr de vergeoise et enfin 500 gr de farine, laissez reposer 1h30.<br /> - Huiler l'appareil à gaufre avec les plaques gaufrettes, faîtes chauffer.<br /> - Former des petits boules de pâte et les mettre 2 par 2 dans l'appareil à gaufre. Laisser cuire 3 mn environ.<br /> - Sorter les gaufrettes et les enrouler autour d'un cône en métal, laisser refroidir.<br /> - Garnir les cornets de glace et servir aussitôt.
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