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Le Blog des gourmands!
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11 juin 2006

Gâteau amandine au chocolat

Voici le deuxième gâteau pour la kermesse ...et non pas pour nous ! :-( 

amandine_001

Trop bon ce gâteau il est très moelleux, léger et le mariage amandes-chocolat est toujours réussi, la recette vient d'un livre de recettes pour les enfants...c'est donc pas trop compliqué!

*Mélanger 15cl de lait tiède avec 125g de beurre et 125g de chocolat, bien remuer avec une spatule en bois.

*Quand le mélange est lisse, ajouter 1 pincée de sel, 125g de sucre, 125g de farine, 1 paquet de levure chimique, 4 oeufs et 125g d'amandes en poudre (dans la recette on peut aussi ajouter 1 càs de rhum)

*Verser dans un moule rond et faire cuire à 180° pendant 40 minutes.

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Commentaires
B
Miamp!Miam!<br /> Bizzzzzzzzzzzzz<br /> Barbichounette
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S
Mmmm il me semble tout moelleux et délicieux.
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A
comment cela pourrait il être mauvais, avec de tels ingrédients!!!
Répondre
F
Chocolat et amandes, excellent mélange...
Répondre
C
Ils en ont de la chance les petits garnements!!!!
Répondre
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