Etoiles au sucre
Noël se rapprochant à très grands pas, une bonne excuse pour tester une nouvelle recette de petits gâteaux. Celle-ci vient aussi des "Gâteaux de l'avent" et ces petites étoiles sont vraiment irrésistibles, d'un croquant innégalable!
Pour 60 étoiles
*200g de farine+1pincée de sel+1/2 càc de levure chimique+1 càc de cacao en poudre+1 càc de canelle en poudre: mélanger tout
*100g de beurre mou+100g de sucre: mélanger
*un oeuf+ 1càs de lait : ajouter
*Tout mettre ensemble, former une boule et au moins 2h au frigo.
*Etaler la pâte à 2-3 mm découper des étoiles ou autres à l'emporte pièce, déposer sur une plaque, badigeonner légèrement d'eau.
*Mélanger 50g de cassonade avec 1càc de canelle et saupoudrer sur les étoiles.
*Cuire 12-15 minutes à 180°.
Commentaires sur Etoiles au sucre
je fais un lien pour mes "sans oeufs" 
merci de nous les avoir offerts ...nous allons les déguster avec délicates ..sen ...bisous
Je les ai fait il n'y a pas longtemps, et ce sont de vrais petites merveilles, elles sont délicieuses. A recommander!!
frédérique:c'était avec plaisir !
Papilles&Pupille: ton commentaire m'a fait me rendre compte que j'avais zapé l'oeuf et la cuillère à soupe de lait! Désolée ce ne sera plus sans oeufs!
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