16 novembre 2005
Cannes de Saint-Nicolas
Commes certaines, je me suis laissée tenter par "les gâteaux de l'Avent de Christophe" et pour la première recette j'ai divisé les quantités par 2.
pour 30 cannes
185g de farine
125g de beurre mou
75g de sucre glace
60g de lait à T°
1càc de vanille liquide
Les grains de vanille d'1/2 gousse
*Mélanger le beurreet le sucre, ajouter le lait et la vanille liquide, fouetter, ajouter les grains de vanille, la farine, mélanger.
*Garnir une poche à douille, former des cannes, ce qui n'est pas évident au 1er coup...!!!, laisser sécher 30 minutes et cuire 15 minutes à 180°.
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