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Le Blog des gourmands!
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3 septembre 2005

Trifles

Un dessert vraiment génial que l'on peut varier suivanttrifle_002

les saisons, les envies et ce qu'on a dans le placard...

Pour ceux-ci vous aurez besoin:trifle_001

*du granola (un espèce de croustillant que l'on peut aussi manger avec du yaourt  c'est vraiment trop bon) fait avec 40g de flocons d'avoine, 1càs de noix concassées, 1càs de noisettes concassées, 1càs de pignon, 1càs de noix de coco râpée, 1càs de noix de pécan..... (ou ce que vous avez sous la main), 1 càs de miel: bien mélanger le tout, étaler les graines sur une plaque du four et faire dorer environ 7 minutes à 180° en secouant la plaque de temps en temps. Laisser refroidir

*2 pêches coupées en petits morceaux (avec le jus c'est meilleur)

*framboises

*de la crème liquide battue en chantilly

*des boudoirs coupés en morceaux

*des meringues émiettées

Alors après c'est à vous de jouer une couche de ceci, une couche de cela, finir avec une couche de granola pour le croustillant, mais tout cela bien sur au dernier moment pour que les graines restent croquantes à souhait!!

A faire dans des verres pour plus d'effet!trifle_007

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Commentaires
D
j'espère que le dessert aura été réussi!!
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M
Bon j'ai à peu près tout. Ce soir, ce sera pour le dessert.
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P
très beau !
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